Pe 5 august, la Hotel Nyota din Mamaia, a avut loc conferința „Litoralul românesc: responsabilitate, conformare și încredere”, organizată de HORA, împreună cu ANPC – Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor, Patronatul MAREA Mamaia-Constanța și FIHR – Federația Industriei Hoteliere din România. Evenimentul a pornit de la...
Industria HoReCa din România a înregistrat în 2025 o cifră de afaceri de 58,44 miliarde de lei, în creștere cu 12% față de cele 52,17 miliarde de lei raportate în 2024. Avansul a fost superior creșterii de 8% a cifrei de afaceri înregistrate de ansamblul...
Pentru operatorii HoReCa de pe litoral, un întreg an de business depinde de câteva luni de sezon, de capacitatea de a atrage turiști și de felul în care autoritățile înțeleg specificul destinației. Aceste teme au stat în centrul ediției Caravana HORA de la Constanța, desfășurată pe...
Rata anuală a inflației din România a scăzut la 10,4% în iunie 2026, după ce atinsese în luna mai cel mai ridicat nivel din ultimii trei ani, de 10,9%. Confederația Patronală Concordia estimează că procesul de dezinflație se va accelera în următoarele luni, iar rata...
De ce vorbim despre AI exact acum? Pentru că pe 30 iunie a fost deschisă fereastra de oportunitate reprezentând finanțarea PoCIDIF pentru AI și digitalizare. Apelul PoCIDIF pentru inovare și tehnologii avansate, care include explicit proiecte de AI, s-a deschis pe 30 iunie și rămâne deschis...
Scena gastronomică din București s-a extins dincolo de zonele consacrate, iar restaurantele cu personalitate au început să apară și în cartiere unde, până nu demult, puțini s-ar fi așteptat să găsească experiențe culinare de nivel ridicat. Deschis la începutul anului 2025, în Berceni, în apropiere de...
Caravana HORA, demersul național inițiat de Organizația Patronală a Hotelurilor și Restaurantelor din România, și-a continuat traseul la Sibiu. Evenimentul, desfășurat pe 29 iunie, la Continental Forum Sibiu, a reunit operatori HoReCa, reprezentanți ai organizațiilor locale din industrie, precum și reprezentanți ai autorităților, cu obiectivul de...
Vama Veche rămâne una dintre puținele destinații românești construite în jurul unei identități puternice. Spiritul său continuă să-i atragă pe cei care au venit aici cu ani în urmă în căutare de libertate și autenticitate, dar care astăzi își doresc o experiență adaptată actualului lor...
Prin Gastro Hub, Selgros își extinde rolul dincolo de cel de furnizor pentru HoReCa și construiește un cadru în care se întâlnesc educația, competiția și dialogul profesional. Cunoscut ca unul dintre cei mai importanți operatori cash & carry pentru profesioniștii din HoReCa, Selgros a investit în...
Red Bull este unul dintre puținele branduri globale care au reușit să își creeze propria categorie de produs și să o domine timp de decenii. Povestea Red Bull nu este doar despre o băutură energizantă, ci despre strategia unui brand care a refuzat formatul clasic de...