17 apr. HoReCa – Un motor economic în plină ascensiune
În 2023, HoReCa a înregistrat o performanță solidă, cu o cifră de afaceri totală de 48,2 de miliarde de lei, generată de 34.550 de companii și susținută de peste 186.000...
Ultimele Articole
10 apr. REGES ONLINE: Noul registru de evidență a salariaților devine obligatoriu
Începând cu 31 martie 2025, a intrat în vigoare Hotărârea Guvernului nr. 295/2025, care aprobă noul sistem REGES-ONLINE pentru evidența salariaților. Acest sistem digitalizat simplifică procedurile de acces atât pentru...
01 apr. Cele nouă direcții care vor modela business-ul HoReCa în 2025
În acest an, ne așteptăm ca restaurantele din toată lumea să adopte o abordare mai echilibrată, axată pe comoditate, experiențe captivante, sustenabilitate și calitate, cu mari eforturi pentru a nu...
24 mart. Studiu de piață: Cum își aleg tinerii restaurantele și ce sume cheltuie când ies în oraș
Un studiu recent realizat de Grupul City Grill evidențiază modul în care Millennials și Generația Z își selectează restaurantele și bugetele alocate pentru ieșirile în oraș. Conform analizei, 54% dintre...
20 mart. Macromex: adaptare și inovație pentru o piață HoReCa în schimbare
Creșterea cererii pentru produse premium, digitalizarea și sustenabilitatea influențează puternic industria HoReCa. Compania Macromex răspunde acestor provocări prin extinderea portofoliului, investiții în tehnologie și soluții adaptate nevoilor operatorilor. Liviu Trașcă,...
07 mart. Gabriel Faflei, Japanos: „Diferențierea este esențială, mai ales pe piețele foarte aglomerate”
Gabriel Faflei, antreprenorul din spatele restaurantelor Japanos, ne împărtășește povestea fascinantă a unei afaceri pornită în România și care a cunoscut succesul internațional. Care sunt pașii pentru validarea unui concept...