FRENVI, producătorul de articole de masă din materiale complet naturale, oferă industriei ospitalității o alternativă sustenabilă și inovatoare la plasticul de unică folosință. Produsele FRENVI reprezintă un răspuns concret la...
Organizația Patronală a Hotelurilor și Restaurantelor din România - HORA continuă proiectul Caravana HORA - Dialog și bune practici pentru industria ospitalității, o inițiativă națională desfășurată pe parcursul unui an,...
La începutul acestui an, Caju by Joseph Hadad și-a lansat noul meniu care îi consolidează poziția de bistro gourmet. Am stat de vorbă cu chef Joseph despre viziunea din spatele acestei...
Într-o piață marcată de presiunea pe costuri, deficitul de personal și creșterea accentuată a prețurilor, strategia de achiziții pe termen lung a echipamentelor te ajută să devii mai eficient și...
Platforma de rezervări Ontopo propune o soluție integrată care, prin intermediul digitalizării și inteligenței artificiale, transformă experiența clientului și crește eficiența activității restaurantelor. 2,6 milioane de clienți folosesc lunar serviciile platformei...
A intrat în afaceri din adolescență, cu dorința de a munci și de a învăța. Două decenii mai târziu, Cristi Gutuleanu coordonează Kripton Hospitality Romania, un grup HoReCa dezvoltat pe...