Comportamentul românilor în ceea ce privește vacanțele se schimbă fundamental, aceștia devenind consumatori activi care caută experiențe complete, nu doar relaxare. Conform unei analize Colliers bazate pe datele Băncii Naționale a României (BNR), turismul intern înregistrează o evoluție pozitivă, numărul nopților de cazare în hoteluri și...
În acest an, ne așteptăm ca restaurantele din toată lumea să adopte o abordare mai echilibrată, axată pe comoditate, experiențe captivante, sustenabilitate și calitate, cu mari eforturi pentru a nu compromite raportul calitate-preț și profitabilitatea. Într-un material apărut în The Hotel Yearbook 2025, Judit Szöllősi, F&B...
Un studiu recent realizat de Grupul City Grill evidențiază modul în care Millennials și Generația Z își selectează restaurantele și bugetele alocate pentru ieșirile în oraș. Conform analizei, 54% dintre tineri iau masa în oraș cel puțin o dată pe săptămână, prânzul fiind momentul preferat...
În 2024, turismul internațional a înregistrat o revenire semnificativă, apropiindu-se de nivelurile pre-pandemice, conform raportului Organizației Mondiale a Turismului (UNWTO). Cu aproximativ 1,4 miliarde de sosiri internaționale, sectorul a crescut cu 11% față de 2023, adăugând 140 de milioane de turiști suplimentari. Performanțe regionale remarcabile - Orientul...